Как вырастить баклажаны в теплице: лучшие сорта, требования к условиям, правила высадки, полива и ухода, борьба с вредителями

выращивание баклажанов в теплице
Время чтения: 13 минут(ы)

Баклажан давно перестал быть экзотическим овощем. Эта своеобразная культура богата витаминами, минералами, имеет привлекательный вид. Для того, чтобы вырастить хороший урожай баклажанов, нужно знать все тонкости этого тела, начиная с момента выращивания рассады, и заканчивая сбором плодов.

Наибольших успехов в выращивании баклажанов позволяет добиться правильно установленная и продуманная теплица. В ней должен соблюдаться особый температурный режим, быть необходимые гаджеты для того, чтобы без труда управлять процессами полива, освещения и так далее. Рассмотрим, какими особенностями должна обладать теплица для баклажанов.
выращивание баклажанов в теплице

Содержание
  1. Возможно ли выращивание баклажанов в теплице: все преимущества и недостатки
  2. Лучшие морозостойкие сорта
  3. Бибо Ф1
  4. Боярин Ф1
  5. Голиаф Ф1
  6. Розовый фламинго
  7. Лебединый
  8. Виола ди фиренце
  9. Щелкунчик
  10. Багира
  11. Байкал
  12. Балагур
  13. Фиолетовое чудо F1
  14. Фабина
  15. Черная луна
  16. Софья
  17. Черный красавец
  18. Аленка
  19. Городовой F1
  20. Максик Ф1
  21. Требования к условиям в теплице: что нужно знать?
  22. Какую выбрать теплицу для выращивания баклажанов?
  23. С чего начать: подготовка к сезону и когда высаживать семена на рассаду
  24. Рассада: как сажать, ухаживать и поливать, высаживать в теплицу
  25. Подготовка грунта для рассады
  26. Как подготовить семена
  27. Соблюдение температурного режима
  28. Полив и рыхление
  29. Выращивание баклажанов в закрытом грунте: правила подготовки почвы, правильное соседство, температурные условия и полив
  30. Нужно ли готовить грунт в теплице?
  31. Как правильно высадить рассаду баклажанов в теплицу
  32. Лучшая схема посадки и правила размещения растений
  33. С какими растениями можно посадить?
  34. Правила ухода за баклажанами в теплице: температура, подкормки, полив и пасынкование
  35. Влажность и температура
  36. Подкормки: какие нужны и как правильно их использовать?
  37. Подвязывание и пасынкование
  38. Борьба с вредителями и болезнями
  39. Профилактика заболеваний
  40. Сбор и хранение урожая: основные правила
  41. Полезные советы от агрономов и опытных овощеводов

Возможно ли выращивание баклажанов в теплице: все преимущества и недостатки

Баклажаны давно стали распространенной культурой на территории средней полосы России. Они произрастают, в большинстве своём, в открытом грунте.

На сегодняшний день известны десятки сортов этого овоща. Какие-то приспособлены к выживанию даже в самых сложных условиях, например, в северо-западной части России.

Другие сорта подходят только для теплиц. В любом случае, если вы хотите получить ранний урожай, защитить посадки от резкого снижения температуры, вам потребуется теплица. Какие она дает плюсы?

  1. Урожай поспевает гораздо раньше. Благодаря влаге и стабильной температуре внутри постройки, собрать свой урожай можно уже в июле. До октября вы успеете получить еще один урожай.
  2. Плоды намного больше и сочнее. Благодаря тому, что баклажану не мешают никакие внешние факторы, в виде резкого снижения температуры, осадков и так далее, плоды вбирают в себя больше полезных и питательных веществ, и это отражается на их внешнем виде.
  3. Баклажаны, которые произрастают в теплице, нуждаются в меньшем количестве удобрений. Кусты берут пользу не только из земли, положительно влияет ещё и температура, достаточная влажность. Вам не придется тратиться на дополнительное количество удобрений.
  4. Эти растения достаточно неприхотливы, и могут делить теплицу с другими культурами.
  5. Если для этого овоща создать все необходимые условия для роста и развития, то он практически не требует никаких усилий от огородников.

Такое обилие плюсов подкупает садоводов приобретать семена баклажана для посадки в парнике. Но существует и ряд минусов, с которыми можно столкнуться.

  1. Если растение привыкнет к тепличным условиям, а потом резко попадет под влияние низких температур, то сразу же погибнет. Например, если осталась открыта дверь, а температура на улице достигает от 5 градусов тепла и ниже.
  2. Это растение склонно к гнили. Переувлажнение может заставить загнивать корни, а затем стебли и плоды. Поэтому нельзя усердствовать с поливом.
  3. Это растение очень любит свет. Если выращивание предполагается в зимнее время года, придется позаботиться об освещении в парнике.

Лучшие морозостойкие сорта

Среди обилия сортов баклажанов выделяют несколько, которые можно выращивать не только в сезон, но даже зимой, разумеется, создав культуре благоприятные для этого условия. Если ваша теплица надлежащим образом подготовлено для того, чтобы защитить посадки от морозов, можете приобрести семена следующих сортов.

Бибо Ф1


Раннеспелый гибрид. Посев осуществляется с февраля по март. Собирать урожай можно с июля по август. Выращивается как в открытом грунте, так и в условиях теплиц.

Высаживается по четко определенной схеме. Плоды кипельно белого цвета, гладкие. Располагаются низко к земле. Средний вес плода 200 г. Высота кустов 90 см.

Средний размер плода 18 см в длину и 6 см в ширину. Мякоть светлая. Присутствует сладковатый привкус. Горечи нет.

Хорошо подходит для переработки на зимнее время года. В уходе неприхотлив.

Боярин Ф1

Раннеспелый высокоурожайный сорт. Созревает на 110 день. Куст достигает в высоту до 150 см. Стебли плотные, твёрдые. Средняя масса плода 250 г.

Имеют вытянутую форму. Выглядит как груша. Длина плода до 25 см. В диаметре до 7. Сорт предлагает большое количество завязей. Может плодоносить 2 раза за сезон. Сам цвет плода тёмно-фиолетовый. Блеск глянцевой.

Мякоть белая, горького привкуса нет. Плотность средняя. Хорошо переносит перепады температур. Может высаживаться в теплице термос. Имеет хороший вкус и аромат при приготовлении.

Голиаф Ф1

Сорт среднеранний, высокоурожайный. Плодоносит на 120 день. Кусты хорошо разрастаются. Густые. Высота куста доходит до 200 см. Плоды очень крупные.

Имеют грушевидную форму. Мякоть плотная, белая. Вес плода может достигать 1 кг. Имеет тёмно-фиолетовый окрас.

Плод имеет хорошие вкусовые качества. Баклажан имеет длительный период плодоношения. Сорт характеризуется высоким и стабильным урожаем. Обязательно требует подвязки.

Розовый фламинго

Среднеранний урожайный сорт. Плодоносит на 130 день. Куст сильно разрастается, рыхлый и раскидистый. Его высота 120 см. При выращивание в теплицах куст может доходить в высоту до 200 см.

Плоды очень длинные и одновременно узкие. Имеет цилиндрическую форму. Небольшой изгиб. Масса плода до 400 г. Длина плода 35 см. Цвет лилово-розовый. Мякоть белая. В плодах мало семян.

Практически нет шипов.

Лебединый

Среднеспелый сорт. Созревает за 120 дней. Подходит как для открытого грунта, так и для зимних теплиц. Куст достигает в высоту 70 см.

Плоды имеют грушевидную форму. Белые. Масса 250 г. Кожа тонкая, глянцевая. Мякоть белого цвета, плотная. Не имеет привкуса горечи. Присутствует грибной аромат.

Сорт устойчив к различным заболеваниям и изменениям температуры. Обладает хорошей жаростойкостью. Даёт стабильный урожай.

Имеет хорошие вкусовые качества.

Виола ди фиренце

Раннеспелый сорт. Созревает за рекордные 90 дней. Может выращиваться только в условиях пленочных или зимних теплиц. Кусты достигают в высоту 100 см. Плоды имеют округлую форму.

Тёмно-лилового или фиолетового оттенка. Глянцевые. По форме напоминают инжир.

Масса одного плода варьируется от 300 до 500 г. Кожа плотная. Мякоть белого цвета. Нет привкуса горечи. Присутствует приятный аромат.

Сорт устойчив к различным заболеваниям. Нуждается в хорошем увлажнении и высоких температурах. Приносит стабильный урожай.

Щелкунчик

Раннеспелый сорт. Созревает за 100 дней. Выращивается в условиях зимних теплиц и в открытом грунте. Куст достигает в высоту 150 см.

Плоды имеют округлую грушевидную форму. Вес плода до 600 г. Чёрного или тёмно-синего оттенка. Кожа глянцевая, тонкая. Мякоть бежевого цвета. Сладковатый привкус. Сорт спокойно переносит колебания температур.

Багира

Раннеспелый сорт. Имеет вытянутую форму. В длину достигает до 35 см. В диаметре до 9 см. Плоды не тяжелые, 270 г.

Сам куст доходит в высоту до 200 см. Имеет черный оттенок. Кожа глянцевая. Мякоть имеет белый цвет. Привкус сладкий.

Байкал

Гибрид раннеспелый. До зрелости доходит за 100 дней. Высокорослое растение. Высота до 180 см. Плоды длинные, цилиндрической формы. Длина до 25 см. Окрас тёмно-фиолетовый. Мякоть плотная. Имеет зеленоватый оттенок.

Может произрастать как в открытом грунте, так и в теплице. Устойчив к различным заболеваниям.

Балагур

Раннеспелый сорт. Созревает за 100 дней. Выращивается в условиях зимних теплиц и в открытом грунте.

Куст достигает в высоту 150 см. Плоды имеют округлую грушевидную форму. Вес плода до 600 г. Чёрного или тёмно-синего оттенка. Кожа глянцевая, тонкая.

Мякоть бежевого цвета. Сладковатый привкус. Сорт спокойно переносит колебания температур.

Фиолетовое чудо F1

Раннеспелый гибрид. Посев осуществляется с февраля по март. Собирать урожай можно с июля по август. Выращивается как в открытом грунте, так и в условиях теплиц. Высаживается по четко определенной схеме. Плоды кипельно белого цвета, гладкие. Располагаются низко к земле.

Средний вес плода 200 г. Высота кустов 90 см. Средний размер плода 18 см в длину и 6 см в диаметре. Мякоть светлая. Присутствует сладковатый привкус. Горечи нет.

Хорошо подходит для переработки на зимнее время года. В уходе неприхотлив.

Фабина

Раннеспелый гибрид. Период вегетации наступает на 75 день. Выращивается в открытом и закрытом грунте. Достигает в высоту 50 см. На каждом кусте по 8 плодов.

Предназначен для переработки. Плодоносит до ноября.

Черная луна

Сорт среднеранний, высокоурожайный. Плодоносит на 120 день. Кусты хорошо разрастаются. Густые. Высота куста доходит до 200 см. Плоды очень крупные. Имеют грушевидную форму. Мякоть плотная, белая. Вес плода может достигать до 1 кг. Имеет тёмно-фиолетовый окрас.

Плод имеет хорошие вкусовые качества. Баклажан имеет длительный период плодоношения. Сорт характерен высокой и стабильной урожайностью. Обязательно требует подвязки.

Софья

Среднеспелый сорт. Созревает за 120 дней. Подходит как для открытого грунта, так и для зимних теплиц.

Куст достигает в высоту 70 см. Плоды имеют грушевидную форму. Белые. Массой 250 г. Кожа тонкая, глянцевая. Мякоть белого цвета, плотная. Не имеет привкуса горечи.

Присутствует грибной аромат. Сорт устойчив к различным заболеваниям и изменениям температуры. Обладает хорошей жаростойкостью. Даёт стабильный урожай. Имеет хорошие вкусовые качества.

Черный красавец

Гибрид раннеспелый. До зрелости доходит за 110 дней. Высокорослое растение. Высота до 170 см. Плоды длинные, цилиндрической формы. Длина до 15 см. Окрас тёмно-фиолетовый. Мякоть плотная. Имеет зеленоватый оттенок.

Может произрастать как в открытом грунте, так и в теплице. Устойчив к различным заболеваниям.

Аленка

Раннеспелый сорт. Имеет вытянутую форму. В длину достигает до 35 см. В диаметре до 9 см. Плоды тяжелый, 270 г. Сам куст доходит высотой до 200 см.

Имеет зеленоватый оттенок. Кожа глянцевая. Мякоть имеет белый цвет. Привкус сладкий.

Городовой F1

Раннеспелый гибрид. Посев осуществляется С февраля по март. Собирать урожай можно с июля по август. Выращивается как в открытом грунте, так и в условиях теплиц. Высаживается по четко определенной схеме.

Плоды кипельно белого цвета, гладкие. Располагаются низко к земле. Средний вес плода 200 г. Высота кустов 90 см. Средний размер плода 18 см в длину и 6 см в ширину. Мякоть светлая. Присутствует сладковатый привкус. Горечи нет.

Хорошо подходит для переработки на зимнее время года. В уходе неприхотлив.

Максик Ф1

Гибрид раннеспелый. До зрелости доходит за 100 дней. Высокорослое растение. Высота до 180 см. Плоды длинные, цилиндрической формы. Длина до 25 см.

Окрас тёмно-фиолетовый. Мякоть плотная. Имеет зеленоватый оттенок. Может произрастать как в открытом грунте, так и в теплице. Устойчив к различным заболеваниям.

Требования к условиям в теплице: что нужно знать?

Для того, чтобы культура росла в хороших условиях и дала ожидаемый урожай, необходимо правильно подготовить теплицу. Какие требования нужно соблюсти?

Какую выбрать теплицу для выращивания баклажанов?

Выбор теплицы во многом зависит от времени выращивания. Если планируется осуществлять посадку семян в тёплое время года, в мае или июне, то можно обойтись простым парником, который разбивается на открытом грунте.

В качестве укрывного материала используется ткань или пленка. Она пропускает свежий воздух, тепло, но хорошо защищает от ветра и осадков.

Если планируется выращивать баклажаны в холодное время года, или сажать сорта, которые не могут произрастать в условиях открытого грунта в месте вашего проживания, необходимо подобрать основательную теплицу.

Такие строения устанавливаются на фундамент, имеют прочный каркас.

В качестве укрывного материала лучше выбрать стекло или поликарбонат. Внутри такой теплицы могут быть проведены коммуникации, такие как:

  • тёплые полы,
  • система освещения,
  • полив и так далее.

Баклажаны достигают внушительных размеров в высоту. Особенно, если будут расти в комфортных условиях теплицы. Это значит, что форма должна быть высокой. Отлично подойдут эти формы теплиц:

  • домиком,
  • арочная,
  • двухскатная.

Стоит отказаться от теплицы в форме капли, пирамиды или односкатной, так как они имеют небольшую высоту с той или иной стороны.

С чего начать: подготовка к сезону и когда высаживать семена на рассаду

  1. Для начала, нужно правильно выбрать семена. Для этого покупать посадочный материал нужно только у проверенных поставщиков.
  2. Спустя некоторое время после обработки, в зависимости от выбранного сорта, семена помещаются в специальные контейнеры для проращивания. Контейнеры с посадочным материалом могут находиться как внутри жилого помещения, так и в теплице при условии, что температура воздуха внутри строения не ниже 25 градусов по Цельсию.
  3. Контейнеры помещаются под плёнку. Если теплица специально оборудована под проращивание, значит, в ней имеются стеллажи. Таким образом, удастся разместить наибольшее количество контейнеров.
  4. Как только покажутся первые всходы, плёнку удаляют.
  5. Рассада растет в контейнерах до момента, пока не достигнет зрелости и нужной высоты.

Рассада: как сажать, ухаживать и поливать, высаживать в теплицу

При, чем рассада достигнет своей зрелости, необходимо подготовить грунт в теплице.

Он должен быть чистым, тёплым. Для этого теплица должна находиться в закрытом состоянии продолжительное время.

Если в теплице имеются источники тепла, их необходимо активировать.

За неделю до посадки материала, необходимо удобрить землю.

Для этого подойдут как приобретённые минеральные комплексы в специализированных магазинах для садоводов, так и подручные материалы, например:

  • зола,
  • перегной,
  • мочевина.

Удобренная земля хорошо поливается, затем рыхлится.

Для баклажан нужно готовить отдельные лунки. В зависимости от сорта, кусты разрастаются сильно или не очень.

Лунки должны находиться на расстоянии от 20 до 40 см друг от друга.

Предусмотрите, чтобы рядом можно было разместить системы для подвязки на случай, если плоды будут перевешивать стебель.

Рассада опускается в предварительно подготовленные лунки. Хорошо просыпается и приминается землей. Высаженные кусты нужно хорошо полить.

На первое время нужно закрыть все форточки в теплице и оставить растения привыкать к новым условиям.

Подготовка грунта для рассады

Грунт для рассады лучше закупать новый. Таким образом, вы убережете растения от паразитов или других болезней. Грунт должен предназначаться специально для овощных культур.

Землю с вашего огорода тоже можно использовать, но предварительно ее нужно хорошо почистить и продезинфицировать специальными комплексами и растворами, которые продаются в специализированных магазинах.

  1. Грунт для рассады должен быть помещен в специальные контейнеры.
  2. Он приминается, хорошо поливается водой.
  3. Затем рыхлится и снова приминается.
  4. В контейнере делается несколько углублений для семян. Они должны располагаться на расстоянии 20 см друг от друга.
  5. Семена посыпают землей, приминают, обильно поливают.
  6. На контейнер одевают в пленку.

Как подготовить семена

Семена нужно подготовить особым образом:

  1. Для начала их нужно перебрать на случай,если имеется повреждённые.
  2. Нужно взять марлю. Ее складывают в несколько слоев и обильно смачивают водой.
  3. В марлю кладутся семена, их накрывают еще одной смоченной марлей.
  4. Всё это перематывается полиэтиленом и убирается в холодильник.
  5. В холодильнике семена должны находиться от нескольких дней до нескольких недель, в зависимости от сорта.
  6. По прошествии установленного срока семена готовы к проращиванию, их можно погружать в контейнеры.

Соблюдение температурного режима

Идеальная температура для проращивания семян 25 градусов по Цельсию. Допускается температура выше на пару градусов.

Если температура сильно ниже, семена могут не прорасти. При очень высоких температурах и земля, и семена могут загнить.

Полив и рыхление

Поливать семена нужно по мере необходимости. Сначала, благодаря натянутой плёнке, внутри контейнера будет влажно. Затем, влага начнет испаряться и питать растения.

Как только верхний слой почвы начнёт высыхать, его необходимо обновлять. Но нельзя переливать баклажаны.

Периодически важно рыхлить землю. Эта процедура делается перед посадкой семян, и даже в момент, когда появились первые всходы. Это делается для того, чтобы насытить землю кислородом.

Выращивание баклажанов в закрытом грунте: правила подготовки почвы, правильное соседство, температурные условия и полив

Нужно ли готовить грунт в теплице?

Грунт в теплице должен быть правильно подготовлен. Отлично, если он был приобретён специально для проращивания баклажан.

Если грунт был принесен с приусадебного участка, его заранее нужно полить раствором марганцовки, чтобы продезинфицировать.

Грунт в теплице хорошо рыхлится, затем хорошо поливается. Эту процедуру нужно провести дважды.


Важно предварительно согреть грунт. Для этого теплицу полностью закрывают на несколько дней.

Как правильно высадить рассаду баклажанов в теплицу

  • Рассаду высаживают в специально подготовленные лунки. Они должны находиться на расстоянии 30 см друг от друга.
  • Если плоды у сорта увесистые, а кусты раскидистые, рядом нужно расположить поддерживающие элементы сразу, чтобы потом не повредить корни.
  • Не стоит сажать баклажаны близко к стенам теплицы.
  • Близко к друг другу рассаду тоже высаживать нельзя.
  • Осуществлять высадку нужно в момент, когда температура в теплице достигла 25 градусов по Цельсию, а земля была увлажнена и успела прогреться.
  • Желательно, заранее удобрить землю.

Лучшая схема посадки и правила размещения растений

Лунки располагаются в одной линии на расстоянии 30 см друг от друга. Расстояние между рядами от 20 до 30 см.

Лунки могут находиться как в шахматном порядке, так и в диагональном. Здесь многое решают размеры и параметры теплицы.

Чтобы садоводу было удобно добираться до каждого растения, лучше использовать шахматный порядок.

Не стоит на одной стороне теплицы совмещать баклажаны с другими сортами. Однако если вы установите разграничительные элементы, то рядом можно посадить и другие соседствующие культуры.

С какими растениями можно посадить?

Баклажаны неприхотливы в выборе соседей. Они прекрасно уживаются с:

  • томатами,
  • огурцами,
  • бахчевыми культурами.

Главное, не допустить, чтобы сорта смешались друг с другом на одном пространстве.

Правила ухода за баклажанами в теплице: температура, подкормки, полив и пасынкование

Влажность и температура

Баклажаны, за исключением отдельных сортов, не нуждаются в сильной влажности. Она должна быть умеренной, без риска загнивания.

Идеальная температура в теплице 25 градусов по Цельсию.

Подкормки: какие нужны и как правильно их использовать?

Подкармливать баклажан можно подкормкой с калием и фосфором. В качестве самодельный подкормки можно использовать:

  • золу,
  • перегной,
  • куриный помет,
  • мочевину.

Подвязывание и пасынкование

Сорта, которые отличаются тяжёлыми плодами, лучше подвязывать по мере роста, как только растение достигнет в высоту 60 см.

Процедура пасынкования заключается в удалении отдельных побегов. В случае с баклажанами, удалять нужно каждый второй побег, чтобы облегчить давление на стебель и корневую систему

Борьба с вредителями и болезнями

Баклажаны обычно устойчивы к различным видам болезней и вредителям. Но для защиты растений, необходимо проводить специальные меры. Ведь растением не прочь полакомиться тля и белокрылка.

Грунт обрабатывается раствором марганцовки еще до момента, как будет высажена рассада. По мере роста, баклажаны обрабатываются специальным раствором, который продаётся в магазине для садоводов.

Однако делать это нужно только в случае, если вы заметили на растениях следы негативного воздействия.

Профилактика заболеваний

Профилактикой для баклажан является обработка марганцовкой не только грунта, но и самих листьев.

Раствор марганцовки должен быть слабым, чтобы не повредить внешний вид растения. Вода должна быть бледно-розового оттенка. Опрыскивают листья баклажан, стебли, сами плоды при необходимости.

По проведении процедуры дезинфекции почвы, можно обрабатывать грунт перед высадкой рассады крутым кипятком. Правда, делать это нужно осторожно, и только в случае, если культура не произрастает на месте обработки.

Сбор и хранение урожая: основные правила

Урожай собирается в момент, когда пройдёт период вегетации. Для каждого сорта он свой.

Плоды собираются, а далее, зависимости от вида, могут храниться в зиму или же сразу перерабатываются. Также, необходимо подготовить теплицу к следующей высадке, которая произойдет позднее.

Нужно выкапывать не только корневую систему, но и очищать землю от листьев, стеблей и других элементов растений, чтобы избежать загнивания.

Собирать плоды баклажана нужно особым образом. Для этого острыми ножницами или секатором срезается не только сам плод, но и корзиночка, которая его удерживает.

Благодаря такому методу овощ ещё долго не будет терять свою форму и насыщенный вкус.

Полезные советы от агрономов и опытных овощеводов

Если вы хотите получить хороший урожай,важно соблюдать несколько советов.

  • Обязательно проводите обработку земли перед посадкой рассады.
  • Не стоит плотно засаживать баклажаны в теплице. Они не смогут в должном объеме впитывать полезные вещества.
  • Нельзя переливать эти растения. Они могут загнить.
  • Растения не восприимчивы к болезням, однако при обнаружении первых признаков, стоит немедленно принимать меры.
  • Баклажаны не нуждаются в сильной влажности, поэтому теплицу нужно хорошо проветривать, особенно, если выращивание осуществляется в тёплое время года.
  • Если выращивание осуществляется в теплице термосе, заранее позаботьтесь о проведении электричества, ведь это растение нуждается в ультрафиолете.

Баклажан — растение неприхотливое, за ним просто ухаживать. Если вы ещё не экспериментировали с этим растением, то настало то самое время. Осталось определиться с видом теплицы и возвести её на своём участке.




Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
TeplicaExpert.com