После каких культур можно сажать чеснок: правила севооборота, советы

Время чтения: 10 минут(ы)

Что такое севооборот?

Севооборот — это чередование посадки сельскохозяйственных культур. Опытные огородники не советуют длительное время сажать одинаковые  культуры на одном и том же участке земли. Также необходимо знать, после каких растений можно сажать выбранный вами овощ.

Польза от правильного севооборота:

  • повышается её плодородность;
  • улучшается качество и урожайность выращиваемых культур;
  • растения меньше подвержены болезням и вредителям.

Необходимо помнить, что родственные растения поглощают из почвы те же питательные вещества, а корни выделяет в землю специфические токсины, которые могут сильно снизить качество субстрата для близкородственных растений. При посадке без перерыва на одном и том же месте похожая культура будет испытывать нехватку питания. Это негативным образом  отразится на ее вегетации и плодоношении.

Перенимаем мудрость огородников со стажем - после чего сажать чеснок под зиму и какие предшественники могут навредить

Преимущества озимой посадки чеснока

Опытные огородники знают, что высадка под зиму имеет ряд преимуществ. Перечислим самые значимые из них.

  • С приходом тепла зубки трогаются в рост. Они значительно опережают те, что высажены весной.
  • В процессе зимовки зубчики закаляются, укрепляется их иммунитет. Это значительно увеличивает урожайность.
  • Насекомые-вредители крайне редко нападают на озимые посадки.
  • Урожай вызревает, в среднем, на три недели раньше.

Сроки высадки

Определить, когда сажать озимый чеснок, несложно. На укоренение посадочного материала уходит две-три недели. Именно столько должно пройти от момента высадки до заморозков. Если времени пройдет больше, культура тронется в рост, что недопустимо. Молодые перышки обязательно погибнут в первые же холода. Это значительно ослабит растение и, скорее всего, его погубит.

Поздние сроки тоже нехороши. Посадочный материал не успеет укорениться до холодов. В таких условиях он не погибнет, но укореняться начнет только весной. Это значительно затормозит всходы и даст замедление в росте. В результате урожайность снизится, поскольку головки вырастут небольшими. Поэтому важно правильно выбрать время для высадки.

Основной критерий — климатический регион и погода.

Какой чеснок сажать под зиму

Нужно знать, что есть две разновидности чеснока: озимый и яровой. Первый морозостоек, легко приспосабливается к любым климатическим особенностям. Его высаживают осенью. Яровые сорта, их еще называют летними, не переносят холод. Поэтому их высадку проводят весной. Есть у разновидностей и другие отличия. Озимые головки всегда больше, зубчики крупнее и легко очищаются. Вкус более острый, перья жесткие. Хранятся они не очень хорошо, их стараются использовать для заготовок.

Яровые разновидности мельче. У них нежная зелень, которую можно использовать для салатов, и слабоострый вкус. Кроме того, яровые сорта лучше хранятся и без проблем лежат до следующего лета. Огороднику нужно запомнить, что

Как выбрать место для грядки

Луковые считаются неприхотливыми, но это не означает, что можно высаживать их в любом месте. Если условия выращивания неподходящие, культура не погибнет, но развиваться будет медленно, а урожай получится скудный. Поэтому важно правильно подобрать место под грядки. Охарактеризуем основные моменты, влияющие на выбор.

После чего лучше сажать чеснок: предшественники

В большинстве печатных источников рекомендуется сажать чеснок после таких культур, как:

  • огурцы;
  • кабачки;
  • бобовые культуры (фасоль, горох, бобы);
  • зелень всех видов (салат, шпинат, укроп);
  • ранняя капуста (цветная и белокочанная);
  • ранний картофель;
  • помидоры.

В некоторых источниках в качестве предшественников для посадки чеснока указаны:

  • клубника, земляника садовая;
  • патиссоны;
  • тыква;
  • пшеница;
  • свекла;
  • морковь на пучки.

Огурцы – самый лучший предшественник для чеснока, поскольку эта культура называются чаще всего. На личном опыте:

  • На нашем дачном участке особенно хороший чеснок удался после клубники.

Лучшие растения-предшественники

При выборе участка под гряды очень важно учитывать правила севооборота. Культура к ним очень чувствительна.

Сидераты

На освобожденной от других овощей грядке до высадки чеснока можно посеять сидераты, а после скосить их и перекопать вместе с землей. Они насытят землю полезными элементами и улучшат ее качество. Подходящие варианты для чеснока:

  • клевер;
  • горчица;
  • люпин.

Рожь и ячмень хоть и тоже относятся к категории сидератов, но в случае с чесноком не подойдут.

Овощи

Среди овощей есть немало вариантов, которые годятся в качестве предшественников для чеснока. К таким можно отнести:

  • огурцы;
  • капусту – белокочанную и цветную;
  • горох, фасоль;
  • тыкву, кабачки и патиссоны.

Перечисленные овощи хороши каждый по-своему для чеснока. При удобрении в почву вносится органика, которая насыщает почву полезными элементами. Огурцы и капуста не имеют схожих заболеваний с семейством луковичных, потому чесноку не достанутся «в наследство» какие-то проблемы в этом плане. У тыквенных есть свойство хорошо разрыхлять почву за счет своих мощных корней и насыщать ее азотом.



Ягоды

Многие дачники организовывают посадку чеснока на месте, где раньше росла клубника или земляника. Но при этом землю стоит хорошо перекопать, внести удобрения в виде перепревшего навоза и компоста. Из-за экономии места нередко чеснок и клубнику сажают вместе, чередуя ягоды с луковичными. Или окружают по периметру клубнику чесноком. В других случаях высадить чеснок после ягоды крайне проблематично.

Ведь это в преобладающем большинстве кустарники, которые высаживаются далеко не на один год. Но если вдруг хозяину участка пришла в голову мысль уничтожить посадки смородины, малины или крыжовника и посадить новые кусты в другом месте, то можно в этом месте организовать грядки для чеснока.

Такие варианты, наверное, тоже присутствуют в дачном хозяйстве. Но скорее это происходит в тот момент, когда кусты становятся острыми, плохо плодоносят и не приносят нужный урожай.

Зелень

Как ни крути, а зелень лучшим предшественником для чеснока не назовешь. Это отмечают дачники и огородники с большим опытом, особо выделяя петрушку и пастернак, любые пряные травы. Возможно, при ограниченности участка и невозможности выбрать других предшественников такой вариант и используется. Но в таком случае, скорее всего, придется посвятить больше сил и времени уходу за чесноком.

Плохие предшественники

Не каждый овощ может быть хорошим предшественником чеснока. Категорически нельзя высаживать его на грядки, где до этого росли: морковь, лук, свекла, картофель и сам чеснок. Особенность данных культур влияет на развитие чеснока и его урожайность не самым лучшим образом. Это проявляется в том, что для произрастания лука и корнеплодов необходимо большое количество калия, в котором также нуждается чеснок. Такие растения высасывают из почвы все питательные вещества, она остается «пустой». Кроме того, если предшественником был лук, будущему урожаю чеснока грозят семейственные заболевания.

Предшественники чеснока при посадке под зиму

Если, например, посадить чеснок на грядку, где в предыдущем сезоне рос картофель или свекла, вероятность большого риска очевидна. Такое заболевание корнеплодов, как фузариоз, обладает способностью быстро распространяться. Не исключено, что чеснок заболеет.

В список крайне нежелательных предшественников попадает лук, причем всех разновидностей: репчатый, душистый, зеленый, батун, шалот. Он в больших количествах забирает кальций из почвы, поэтому содержание минерала в грунте будет дефицитом. После лука в земле остается много вредителей, из-за чего велика вероятность поражения ими чеснока. По этим причинам раньше, чем через три-четыре года чеснок высаживать на одном участке не рекомендуется.

Подготовка почвы

Изучив все тонкости севооборота, можно приступать к выбору места и формированию грядок. Чеснок любит супесчаные и суглинистые почвы с нейтральным уровнем кислотности. Если земля на вашем огороде не подходит по этому критерию, то уменьшить её «закисленность» можно путем добавления золы, мела или раствора гашеной извести.

Внимание. Несоблюдение правил севооборота и неподходящий состав почвы приведет к снижению количества и качества урожая этой овощной культуры.

Грядки формируют высотой 15-20 см и шириной 1 м. Дают им отстояться, чтобы перекопанная земля осела. В засушливую осень  для ускорения этого процесса почву несколько раз обильно поливают. Место рекомендуют выбирать у забора. Это спасет от выдувания снега и позволит дольше сохраниться ледяной корочке на почве.

Чтобы защитить будущий урожай от болезней, сформированную грядку обрабатывают раствором медного купороса с концентрацией 1%. Перед самой посадкой чеснока на почву раскидывают мочевину и проливают водой. 15-20 г вещества хватает на 1 кв. м.

При подготовке чеснока к посадке необходимо разобрать крупные головки на зубчики, выявить и удалить пораженные и поврежденные элементы, продезинфицировать материал путем замачивания в 1% растворе марганцовки на 24 часа.

Важно. Для посадки старайтесь выбирать самые крупные зубчики.

Сажают чеснок под зиму двумя способами:

  1. За две недели до первых заморозков на глубину 2-3 см.  Для теплых южных регионов это середина ноября, а для средней полосы – конец сентября-начало октября.
  2. С конца августа до наступления зимних холодов зубчики высаживают на глубину 10 см. Этот способ предпочитают многие дачники. Считается, что овощ лучше переносит заморозки и крепче укореняется.

Перед посадкой любым способом почву увлажняют. Вдавливать чеснок в землю не рекомендуется. Это может нарушить процесс укоренения. На подготовленных грядках выкапывают лунки выбранной глубины. Расстояние между лунками должно быть не менее 10 см, между рядами – 25 см. Зубчики раскладывают в подготовленные места и засыпают землей и компостом.

Перенимаем мудрость огородников со стажем - после чего сажать чеснок под зиму и какие предшественники могут навредить

Общие правила посадки чеснока

Чеснок — одно из самых полезных и неприхотливых растений дачного участка. Он используется в пищу от корня до зелени и не обладает побочными эффектами при переедании. Его просто выращивать, так как он не требует особого ухода. Но все-таки некоторые правила при выборе места для посадки растения в зиму соблюдать стоит.

Главными нюансами, на которые необходимо обратить внимание, являются:

  • влажность;
  • освещенность;
  • предшественники.

Полезное растение любит хорошо увлажненную почву и обилие света. Грядки рекомендуется располагать там, где раньше росли зеленые культуры с длинным корнем. Связано это с тем, что чеснок обладает короткой корневой системой и может питаться минералами с верхних слоев участка.

Опытным огородникам известно непреложное правило посадки различных культур. Нельзя одно и то же растение сажать в одном месте на протяжении нескольких лет. Это истощает почву и после подобного игнорирования основ севооборота может давать бедный урожай и долго восстанавливаться.

Севооборот – смена огородных культур на одном и том же участке, которая восстанавливает плодородность почвы.

Что можно посадить рядом с чесноком

Чеснок, как сосед, очень благоприятен для пасленовых (томаты, перец, баклажаны). Если рядом с картофельными грядками высадить чеснок, это поможет избавиться от нашествия колорадов и минимизировать ущерб от фитофтороза. Посаженный рядом с огурцами, чеснок защитит их от бактериозов.

По заверениям агрономов, если чеснок будет соседствовать с земляничными грядками, то урожай ягод значительно повысится.

Если посадить чеснок между рядками моркови, салата и земляники, это отпугнет вредителей перечисленных культур. Морковь, выросшая рядом с чесноком, будет избавлена от морковной мухи и ее личинок. Чеснок не переносят многие вредители, он способен отпугивать их.

Хорошо воспринимают соседство с чесноком пряная зелень и салат всех видов. Чеснок желательно сажать с зеленью вперемешку.
Малина и смородина будут защищены от вредителей, если рядом с ними будет посажен чеснок. Тля и муравьи не приветствуют специфический чесночный запах.

Хорошо растут по соседству с чесноком цветы луковичные (гладиолусы, тюльпаны, нарциссы, гиацинты). Чеснок защищает цветы от болезней и вредителей: розы — от мучнистой росы, астры — от черной ножки, гладиолусы — от фузариоза, флоксы — от нематод, гладиолусы — от трипсов.

Но есть культуры, рядом с которыми чеснок растет плохо – это капуста, фасоль и горох.

Инструкция по посадке озимого чеснока

Высадить подготовленный посадочный материал несложно. Предлагаем пошаговую инструкцию, как сажать чеснок под зиму.

  1. Подготовьте грядку. Взрыхлите почвосмесь, сделайте бороздки на расстоянии 20 см одна от другой. Их глубина — 6-8 см.
  2. Зубки поставьте на дно бороздки на расстоянии 7-10 см друг от друга. Для крупноплодных сортов дистанцию увеличьте. Каждый зубок слегка прижмите к грунту, но не вдавливайте его. Иначе будут проблемы с развитием корневой системы.
  3. Засыпьте бороздки субстратом, аккуратно его уплотните.
  4. Уложите поверх посаженных грядок слой мульчи. Это защитит их от холода и испарения влаги. В качестве мульчи возьмите солому, опилки или перегной.

В холодных районах, где зимой температура опускается ниже -20˚С, рекомендуется дополнительно укрыть посадки. Их накрывают лапником, высохшей травой или мелкими веточками. Такое укрытие задержит снег, что защитит овощи от вымерзания. Весной его убирают, мульчу оставляют на месте.

После чего нельзя высаживать?

Культуры, которые являются предшественниками для чеснока, не должны обладать схожими заболеваниями и поверхностной корневой системой. Тогда удастся соблюсти на огороде необходимый баланс для правильного развития всех посадок.

Для посадки чеснока плохими предшественниками являются:

  • морковь;
  • свекла;
  • лук;
  • пряные травы.

Верхний слой почвы при этом истощается, зато накапливаются грибковые бактерии и личинки насекомых-вредителей, все это очень сильно снижает шансы чеснока на благополучное развитие и вызревание. Картофель и помидоры тоже неудачные предшественники для чеснока. Заболевания, которым они подвержены, могут легко перейти к чесноку.


Хитрость при выращивании

Иногда получается так, что соблюсти все правила севооборота не получается. На помощь придет обычная огородная вика. После сбора озимого чеснока на этом же месте нужно вырастить вику. В последних числах сентября землю надо перекопать и углубить вику в грунт. После этой процедуры грядки удобряются навозом, примерно 2 ведра на квадратный метр.

Перед посадкой чесночных зубчиков неплохо насытить почву калием и фосфором. Бобовые культуры, и в частности вика, хорошо рыхлят грунт, обогащая его кислородом и водой. Вика помогает образованию азота в земле и обеззараживает ее от вредных микроорганизмов.

Все правила по выращиванию чеснока элементарны и ими может пользоваться даже неопытный огородник. Если заранее знать после каких культур сажать чеснок и соблюдать все рекомендации по посадке, то с грядок каждый год будет собираться ароматный чесночный урожай.

Основные ошибки

При подборе грядки под чеснок чаще всего допускаются следующие ошибки:

  • культура высаживается на одно и то же место в течение нескольких сезонов, что приводит к крайнему истощению почвы;
  • предшественник относился к тому же семейству, это приводит к развитию «наследственных» заболеваний;
  • не учитывается совместимость расположенных по соседству растений.

Не рекомендуется в качестве предшествующих культур для чеснока:

  • морковь, редис и баклажаны, так как эти овощи вытягивают из почвы все полезные микроэлементы, сильно истощая грунт;
  • все виды луковых, так как есть риск заражения семейственными инфекциями;
  • картофель и свекла, так как могут переносить опасные заболевания.

Рекомендации по предшественникам

Благоприятными предшественниками чеснока являются быстро созревающие растения. Они не успевают забрать все полезные вещества и внесенные под них органические удобрения. Эта органика будет использована чесноком после них, тем более, что в свежем виде она ему противопоказана. Так, например, тыква не только оставит ему свою подкормку, но и не передаст заболеваний, так как они у них разные.

Лучшими предшественниками чеснока являются бобовые.

Бактерии, содержащиеся в их корнях, производят азот, который является важным удобрением для чеснока. А также корневая система бобовых разрыхляет тяжелые почвы, позволяя обогатить грунт кислородом.

Полезными могут быть и ягодники, такие как смородина, клубника, земляника. Терпимо можно отнестись к местам, где росли средне созревающие культуры.

Огородники советуют на грядке, где предполагается осенью посадить чеснок, летом высадить люцерну, клевер, горчицу. Они выступят в качестве сидератов, обогатят почву полезными микроэлементами, улучшат её структуру.

Лучшие предшественники чеснока

Так как корни чеснока питаются веществами с поверхностного слоя, его следует сажать после длинно-корневых растений, забирающих компоненты из глубоких пластов земли, и ни в коем случае после корне- и клубнеплодов (картофель, свекла, лук, зелень), истощающих верхний слой. Тем более, что у них с чесноком одни заболевания (фузариоз, нематод).

Худшие предшественники чеснока

Травы с пряным запахом угнетающе действуют на развитие чеснока и ухудшают его аромат.

Таблица совместимости чеснока с конкретными культурами

Совместимость Предшественники
Лучшая
  • различные виды капусты раннего созревания от брюссельской до пекинской;
  • бобовые (горох, фасоль);
  • кабачок;
  • огурец;
  • патиссон;
  • тыквенные;
  • ягодные культуры.
Возможная
  • помидор;
  • перец;
  • баклажан;
  • капуста средней и поздней созреваемости;
  • чеснок (только два года).
Не рекомендуемая
  • лук;
  • картофель;
  • свекла;
  • морковь;
  • редис;
  • репа;
  • зелень (сельдерей, салаты, шпинат);
  • пряные травы (мята, петрушка, базилик).
Источники
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/amarillisovye/chesnok/posle-chego-sazhat.html
  • https://www.ivd.ru/dacha-i-sad/dacnyj-ucastok/posadka-chesnoka-pod-zimu-vse-pravila-kotorye-nuzhno-znat-dachniku-104342
  • http://babudacha.ru/2018/02/19/predshestvenniki-i-sosedi-chesnoka-na-gryadke/
  • https://stroy-podskazka.ru/chesnok/posadka/posle-chego/
  • https://www.syl.ru/article/345249/luchshie-predshestvenniki-chesnoka
  • https://vusadebke.com/ogorod/ovoschi/luk-i-chesnok/posle-chego-saghaty-chesnok.html
  • https://OgoOgorod.ru/ogorod/chesnok/posle-chego-sazhat-chesnok.html
  • https://vogorode.com/ogorod/ovoshhi/posle-luka-sazhat-chesnok.html
  • https://mrdachnik.ru/predshestvenniki-chesnoka

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
TeplicaExpert.com